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The Stella

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一直覺得,早晨被咖啡香醒,好幸福>/////<

新家裝潢時,就有特別規劃要放膠囊咖啡機的位置

以前舊家用磨豆子的咖啡機,每次用完要特別沖洗,很不方便

自從買了膠囊咖啡機後,已經很少在外面買咖啡,自己泡比較便宜又好喝♥︎♥︎ 

 

 

 

在買膠囊咖啡機時,也做了滿多功課

在試喝幾個品牌後,馬上決定買NESPRESSO

雖然NESPRESSO無法像某些品牌可以沖泡茶類飲品,但它專注於咖啡品質

甚至介意如果做其他飲料,味道會跑到下一杯咖啡中,真是堅持品質的達人精神呀

而且NESPRESSO的造型比較時尚,萃取出來的咖啡既好喝又專業

所以如果對咖啡品質比較要求,建議買NESPRESSO唷!!

 

我自己家裡買的是NESPRESSO的這台Pixie咖啡機,屬於中階入門款

另外加買Aeroccino奶泡機,咖啡跟奶泡可分開調製

價格可愛些,可以享受製作牛奶咖啡的簡單樂趣

 

 

 

這台是這次試用的新品,用過後馬上想升級,這台完全打動我的心啊!!!

新推出的Lattissima Touch有觸控式按鍵,牛奶跟咖啡可以同時出

像我比較喜歡喝拿鐵,有這台很方便,不用另外用機器打奶泡

只要簡單按一個按鍵,就能喝到專業的拿鐵咖啡♥︎♥︎

 

 

 

雖然這天是以部落客身份前往NESPRESSO的VIP活動

但我本身就有買NESPRESSO,也算是他們愛用者

當初一接到合作邀約一口就答應,因為這是我自己有在用且超喜歡的咖啡機呀!!!

 

 

 

VIP活動在新光三越信義新天地的香堤廣場上舉辦

在香堤大道上能看到關於NESPRESSO的介紹

 

 

 

除了發表新的膠囊咖啡機Lattissima Touch,也推出季節限定的膠囊咖啡口味Monsoon MALABAR

現場佈置了一艘船,是因為這個新口味歷史特殊

“源自18世紀,裝著阿拉比卡豆的木帆船由南印度載運到歐洲途中,因濕度與熱帶海洋季風交互作用,

使咖啡豆膨脹、熟成,改變咖啡本質,形成了擁有獨特香氣口感的Monsoon MALABAR”

Monsoon就是季風的意思,而“Monosooning”這個咖啡處理方式,代表了“季風風漬處理”!!

 

 

 

現代因為蘇伊士運河開通,已經不需要此航線

由於航程縮減,這種風味的咖啡就消失了!

NESPRESSO為了重現這種風味,特別將精選的咖啡豆放在靠近印度馬拉巴(Malabar)海灣通風良好的倉庫中

暴露在熱帶季風2~3個月,吸收有鹹度的溼氣,咖啡豆會變成金黃色

製作成帶有木質香氣的膠囊咖啡Monsoon Malabar

 

 

 

VIP活動除了一些相關表演節目外,最吸引我的當然是試喝區囉!!

用Monsoon Malabar調製出3款咖啡,搭配小點心,放鬆又享受

 

 

 

 

現場有一些咖啡小知識,品咖啡真的是門深奧的學問

我不算是重度咖啡愛好者(馬修才是XDD),不懂這些,平常都是喝開心的 

只要咖啡香,喝起來不會苦澀,很順口,就是我的菜!! 

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就算不懂得如何品咖啡,可以從觀賞咖啡油沫開始

咖啡上面那層泡沫,就是咖啡油沫

這油沫能形成一層保護膜,讓咖啡的香氣更新鮮持久唷 

 

 

 

 

 

為了試用新的Lattissima Touch,把我原本買的那台收起來

目前家裡桌面長這樣,看起來超專業的啦XDD

NESPRESSO的膠囊咖啡有23款,每年還會不定期推出限量款咖啡

目前最喜歡的限量款就是新推出的Monsoon Malabar了

所以我們一口氣買了5條,深怕賣光就沒了呀~~~

 

 

 

 

NESPRESSO Lattissima Touch-魅力紅 

 

 

 

紅色的外殼超美,不是那種很廉價俗艷的紅,而是非常有質感的紅,就像精品一樣

新升級的Lattissima Touch共有6個按鍵,只要輕輕觸控就能啟動

比起前一代,特別多了“25ml的極致濃縮咖啡”,以及“獨立新鮮熱奶泡”按鍵

 

 

 

結合咖啡與牛奶在同一台機器裡

只要按一個按鍵,就可以輕鬆調配出完美比例的拿鐵、卡布奇諾咖啡

對早上趕時間出門的上班族來說,方便又省時 

 

 

 

牛奶槽可以輕鬆卸除

另外,機器前面有個儲存門,可以放置除垢管(除垢時需用到的小零件)

這樣就不怕不見囉~

 

 

 

 

沒用完的牛奶,可以連同牛奶槽整盒放入冰箱冰

使用時再拿出來,用完直接補充牛奶就好,真的很方便呢!!

 

 

 

主要可以製作3種容量的咖啡:25ml、40ml、110ml

不同容量咖啡當然會用不同的杯子,滴水盤往內縮可以放大杯子,往外拉墊高就可以放小杯子

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使用前,記得先把水箱加滿水

 

 

 

按下電源鍵,把電源打開,暖機大概要25秒左右

看到機身上6個按鍵都亮燈後,就開始萃取咖啡了

 

 

 

總共有6個模式按鍵可以按

左邊三個,單純萃取黑咖啡,可以自己選擇杯量

右邊則會加牛奶 

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拿出咖啡膠囊,順著形狀的方向投進去,再把銀色上蓋蓋起來

蓋下時,會覺得有壓到東西的感覺,蓋到底才OK唷 

 

  

 

前置作業完成後,馬上來選擇想要的咖啡

新口味的咖啡,當然要先試試黑咖啡時,最純粹的風味囉

 

 

 

選擇40ml的濃縮咖啡,按下按鍵後,機器馬上啟動

NESPRESSO咖啡膠囊機會將水加熱,以19巴高壓萃取新鮮的研磨咖啡粉

調製出來的咖啡香氣很濃郁,萃取的速度也很快,這樣一杯不用一分鐘就完成了

 

 

 

上面有著一層紮實的咖啡油沫,好美唷~

雖然平常我喜歡加牛奶喝,但還是要試試看濃縮咖啡

不會太苦澀,咖啡香很濃醇呢

 

 

 

只是...我還是愛加牛奶的咖啡XDD

之前買的那台,牛奶跟咖啡不能同時由同一台機器出,製作拿鐵的時間就會久一點

這台“一鍵搞定”,馬修一直叫我換這台(那舊的要怎麼辦啦>""""<) 

 

 

 

新升級的Lattissima Touch特別多了這個“新鮮熱奶泡”按鍵

可以獨立出奶泡,想要加多少奶泡,用手指觸控就能控制

按一下出奶泡,再按一下就停止,這功能冬天可以拿來喝熱牛奶呀!!

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牛奶槽上方就能調整奶泡量,喜歡奶泡量多且綿密濃厚,或是奶泡量少、稀一點,都可以自己選擇

這麼多的選擇,聰穎的設計且讓你享受客製化的樂趣,不覺得這台超級專業嗎?

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這是我調製的拿鐵,有自己多加牛奶

Lattissima Touch打出來的奶泡真的好綿密好漂亮

不容易散掉,整杯咖啡喝完,奶泡也還沒消光唷

 

 

 

如果喜歡很多牛奶的話,可以選擇內建的卡布奇諾咖啡按鍵

用Lattissima Touch做出來的牛奶咖啡會有漸層,超美,像藝術品一樣>///////<

 

 

 

泡完咖啡後,將放膠囊位置的銀色蓋子拉開

用過的膠囊就會自動往下掉到膠囊蒐集盒中,無敵方便!!

 

 

 

讓膠囊排出後,我習慣會再按一次大杯咖啡的按鍵

讓機器再排水一次,有點像是把機器出水口的咖啡殘留清除的概念

牛奶槽的噴嘴也可以清一下,這樣才不會有牛奶味

只要按著牛奶槽上的Clean,就會從牛奶噴嘴排出水蒸氣以及熱水唷

 

 

 

黑咖啡跟拿鐵,你們愛哪種??

NESPRESSO的膠囊咖啡機不僅外型好看,萃取出來的咖啡真的很好喝

我已經很少買外面的咖啡,連去星巴克都不喝咖啡

因為自己家裡可以泡,一顆膠囊大概20幾塊,比外面便宜很多又比較好喝!! 

 

 

 

 

除了咖啡膠囊機的技術厲害外,NESPRESSO的咖啡膠囊內更是貨真價實的研磨咖啡粉,真的很好喝!

目前有23款經典口味,不定期會推出限量款,口味很多

新買NESPRESSO膠囊咖啡機時,裡面會附16顆膠囊讓大家試喝唷

 

 

 

喝了那麼多口味,我跟馬修一致都很愛新上市限量的Monsoon Malabar

很害怕限量款賣完之後買不到,一口氣囤了5條

 

 

 

膠囊咖啡會用金黃色,主要是因為經過季風吹拂的咖啡,會呈現金黃色

搭配很印度感的紅,讓人感受出它的尊貴獨特與稀有

每條裡面都有10顆膠囊,花不到30塊就能喝到專業級的咖啡,真的很划算吧!! 

 

 

 

裡面是滿滿的咖啡粉唷

一顆的量,剛好萃取一杯咖啡

(為了拍給你們看,特別拆一顆膠囊,好心疼~)

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Monsoon Malabar喝起來味道很特別,非常溫和圓潤,不會太酸也不會苦澀

經過熱帶季風吹拂與濕氣的交互作用,使咖啡呈現淡淡的獨特木質香氣,這在別的咖啡中是喝不到的

強度8,屬於深度烘焙,咖啡口感略微強烈,一般人接受度都很高 

 

 

 

非常適合加牛奶一起飲用,喝起來會再多一點香甜與焦糖感

在保有原本風味下帶出了穀物香,且口感會比較溫順,口腔會被滿滿的咖啡香氣包圍

而且加入不同量的牛奶會有不同感受!!

 

 

 

自從家裡有了膠囊咖啡機後,覺得家裡更有咖啡廳那種休閒放鬆感

週末的午後,一起享用咖啡的時光,好幸福>/////< 

 

 

 

操作起來超級簡單,不需要任何技術就能調製出超好喝的咖啡

朋友來家裡玩,也都搶著要試喝看看呢!! 

 

 

 

 

我覺得這很值得入手,除了方便、好喝,平常不用時擺著也好時尚,像藝術品一樣♥︎

之前有人質疑膠囊的環保問題,市面上很多品牌使用塑膠膠囊

但是Nespresso卻從1986年開始就堅持使用可無限循環再造的鋁,1991年起在瑞士推出了鋁質膠囊回收計畫

台灣也預計於2015下半年實施! 

 

有了NESPRESSO,讓家裡廚房的小角落瞬間有了氣勢質感氣息,家裡的氛圍也更有時尚感

馬修整天一直讚嘆發明NESPRESSO膠囊咖啡的人太厲害

讓調製咖啡變得簡單,喝咖啡是種輕易地享受

家裡隨時隨地都像有位專業咖啡師般,隨時可以喝到平價美味的頂級精品咖啡~~

 

 

NESPRESSO官網-->http://www.nespresso.com/tw/zh 

NESPRESSO E-Shop-->https://www.nespresso.com/tw/zh/Order-Capsules 

 

 

 

看完文章,記得給個“推”“讚”唷!!

謝謝大家的鼓勵,這樣我會有動力寫出更棒的文章跟大家分享的:)

Stella小美人

 

 

 

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螢幕快照 2014-02-05 下午6.42.56

 

 

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Posted by Stella at 痞客邦 PIXNET Guestbook(3) 人氣()

留言列表 (3)

Post Comment
  • Lin Shiou
  • 好喜歡妳們享受生活的態度
    光看文章也覺得好像在咖啡廳♡
    哈哈哈趕快換新機好方便呀
  • 已經換了......哈哈哈

    Stella replied in 2015/05/28 10:42

  • Private Comment
  • Hao Huang
  • 昨天剛經過就被這台給吸引~最後買了白色~

    我滿喜歡妳的介紹,請問妳的拿鐵杯子是在哪買的~

    感謝妳的分享~
  • 杯子是在淘寶買的唷!!

    Stella replied in 2016/05/05 11:46