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最喜歡自己在家做早午餐,心情會很棒

法式吐司、薯餅、炒蛋,再配上一口香甜圓潤口感的咖啡

是一整天最幸福的時刻>///////< 

 

 

 

 

 

我愛吃的早午餐其實不難,圖片這已經算是澎湃版了(笑)

由於工作的關係,很幸運的可以在家自己做早餐

圖中份量對一般人來說可能是早午餐,但這是我的豐盛早餐

早餐我都會吃比較多,喜歡吃飽飽再工作,效率也會比較好:) 

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所以!!!

今天要來跟大家分享簡單的早餐組合

當然還有NESPRESSO最新推出的限量口味Perú Secreto

 

我們家是NESPRESSO的愛好者,光是他們的膠囊咖啡機就有兩台

這次新的限量口味真的無敵好喝,香氣濃郁且口感圓潤滑順

馬修第一次喝完後,一直吵著要衝去囤貨

但...明明上次一口氣入手5條的限量口味Monsoon MALABAR還沒喝完呀XDD

舊文複習-->【生活】精品頂級藝術膠囊咖啡NESPRESSO Lattissima Touch,家裡隨時都有專業咖啡師呀!! 

 

 

 

我的豐盛早餐,當然要有肉!!

大部份都是煎培根,心血來潮時會煎牛排

第一步驟會先煎培根,把培根的油逼出來,可以繼續煎其他東西

 

 

 

早餐絕對不能沒有法式吐司,好喜歡>/////<

不過我的法式吐司是很簡單的版本,算是混合一點台式口感的法式吐司

不需要提前浸泡在蛋液中,而是煎之前把吐司雙面均勻沾上蛋液就好

沾上後,鍋子轉低溫小火,放上去慢慢煎

煎到蛋液變色熟了就OK囉~

有沾蛋液的吐司吃起來會比較柔軟,不會那麼乾

 

 

 

剛好家裡沒有奶油,炒蛋直接加牛奶混合蛋就好

如果用奶油,口感會更綿密,但用牛奶替代也OK

蛋的用量大概是1.5顆,配上2匙牛奶,均勻攪拌

鍋子一樣轉低溫小火,把蛋液倒在不沾鍋上

慢慢地攪拌,當蛋液快熟時就攪拌一下

不要煎到全熟,全熟就變中式炒蛋了(笑)

通常我會煎到7分左右,蛋還會有點濕濕的就完成囉

 

 

 

薯餅是我個人的喜好,超喜歡吐司配薯餅,好搭呀!!

薯餅是在Costco買的,很便宜,煎起來頗好吃 

 

 

 

簡易版,看起來也頗豐盛,對吧?

有時候想要加點蔬菜時,會煎一點杏鮑菇

又或是可以洗幾片萵苣,淋上胡麻醬就是清爽的生菜沙拉了

 

 

 

調味料的部分,我只吃胡椒鹽跟蜂蜜

雖然炒蛋跟薯餅配番茄醬似乎是人間美味,但...我不敢吃番茄醬呀!!

配胡椒鹽比較清爽,個人很愛

蜂蜜則是拿來搭配法式吐司,大家可以試試看,法式土司配蜂蜜完全絕配,甜甜嫩嫩的~~

 

 

 

早餐做好,當然不能忘了來杯咖啡呀!!!!

家裡就有NESPRESSO膠囊咖啡機,當然是立馬1分鐘萃取出香濃咖啡:)

 

 

 

最近新歡,是才剛新上市的限量口味Perú Secreto

最右邊藍色那排,絕對要收藏,超好喝

味道香醇又不會苦澀,口感非常圓潤溫順,還帶點可可香氣唷

(之前有人問我膠囊架哪裡買,NESPRESSO官網、免費客服專線或是信義新光A11精品店就有賣囉!!)

 

 

 

 

NESPRESSO PERÚ SECRETO (限量新口味)

新的限量口味跟我很愛喝的Rosabaya de Colombia同樣是原產地咖啡系列

由咖啡大師精選來自單一原產地的珍貴咖啡豆製成

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Perú Secreto限量款咖啡膠囊的包裝很特別

以“石頭”為設計靈感,不經意就會聯想到雄偉壯麗的安地斯山脈

並用抽象的印加圖騰裝飾,展現出古文明世界遺產對於祕魯深刻的影響

 

 

 

膠囊是帶有金屬光澤的亮藍色膠囊

代表著培育出此高品質咖啡的豐富氣候和珍貴的自然環境 

 

 

 

NESPRESSO每款膠囊咖啡都有獨自特別的咖啡故事,這款Perú Secreto也不例外

Perú Secreto光看名字,就知道是秘魯的咖啡

 

~“NESPRESSO的咖啡專家翻越高山與叢林,發現一座地勢險峻、座落於中央地帶並具有特別生長條件的山谷。

在這裏,許多風土因素共同創造了卓越的秘魯咖啡。”

 

 

 

而成就這款完美獨特的Perú Secreto咖啡,主要有著三大關鍵因素

1. 亞熱帶氣候-乾濕季節相互交錯,是最理想的咖啡種植環境

2. 近1,500公尺的高海拔-讓土壤能接收適量的日照,有利咖啡生長

3. 情感-當地咖啡農熱愛這片土地與奉獻,造就了咖啡的豐收

 

 

 

總之,這款限量膠囊咖啡絕對值得收藏

馬修每天一直在吵著要去囤貨(嗯哼,他很愛買,也有囤貨癖好XDD)

畢竟限量版賣完就不會再推出,真的好怕之後喝不到>""""<

 

 

 

 

如何簡單泡上一杯好喝的濃醇咖啡?

之前分享這台NESPRESSO Lattissima Touch就有完整提過囉

-->【生活】精品頂級藝術膠囊咖啡NESPRESSO Lattissima Touch,家裡隨時都有專業咖啡師呀!!

 

 

 

只需要按下一個按鍵,不用任何技巧,也可以調製出專業大師級的咖啡!!

就是這點吸引我,所以即使家裡原本已經有一台NESPRESSO的膠囊咖啡機

後來還是忍不住入手這台,愛~死~了,好方便呀>/////<

 

 

 

咖啡一萃取出來,就可以聞到淡淡的咖啡香

這款Puré Secreto口感濃烈且層次多元

喝下去咖啡香即在口中蔓延散開,餘韻猶存!!

 

 

 

一樣有漂亮的咖啡油沫~

 

 

 

但我個人覺得這款Perú Secreto特別適合搭配牛奶喝

尤其是溫熱牛奶,口感更滑順且綿密醇厚,令人難以忘懷啊! 

 

 

 

加了牛奶後,第一口喝下去,口感完全不會澀

是非常圓潤,溫順的口感,達到完美的平衡

 

 

 

咖啡香氣會在口中綻放,濃郁香甜佔滿整個口腔

順著到鼻腔,也會充滿咖啡香氣

並聞到有烘烤的可可香調,非常特別

 

 

 

馬修也很喜歡搭牛奶喝,只是他喜歡搭冰牛奶

上班前自己調製一杯喝,除了提神外,更享受片刻的幸福~

 

 

 

加入冰牛奶的話,喝起來會多一點法式甜點火焰香蕉Banana Flambé的香氣

不同的感覺,很適合夏天喝

 

 

 

 

以上就是今天分享的簡易早午餐,以及NESPRESSO最新限量新口味Perú Secreto

希望大家會喜歡,也相信這款新口味咖啡符合大家的喜好~

 

像我們家有喜歡中烘焙的,也有像我比較喜歡圓潤均衡口感的

但喝到這款Perú Secreto都一致很滿意也很喜歡

如果有朋友來家裡要喝咖啡,就算不知道朋友喜好的咖啡口感

選上Perú Secreto是絕對不會出錯的唷~~~ 

Nespresso 官方網站: https://www.nespresso.com/tw/zh

網路商店: https://www.nespresso.com/tw/zh/Order-Capsules

 

 

 

 

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謝謝大家的鼓勵,這樣我會有動力寫出更棒的文章跟大家分享的:)

Stella小美人

 

 

 

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  • 小羽
  • 早餐好豐盛!!