炎炎夏日,就想來杯鮮榨果汁消暑~

一般外面賣的水果、果汁,或是便利商店的果汁我不太敢喝,怕不衛生也不健康

我喜歡在家自己打果汁,甚至做冰沙、果汁牛奶,衛生又健康

之前就買過Oster的果汁機,這次新推出Oster Ball Jar Blender經典隨鮮瓶果汁機

除了造型更可愛,也更方便實用,今天就來跟大家分享涼夏必備3款鮮果汁飲品小食譜吧 :)

 

 

 

有一陣子我很迷戀Detox Water,就是把水果加水放到瓶子裡冰

過8小時候就可以喝到有水果風味的“水”

但後來覺得這樣子頗浪費水果,就沒有繼續製作

水果就該拿來吃或是榨果汁,連同纖維一起吃下才健康

 

不做Detox Water後,我陸續買了Oster果汁機、韓國的慢磨機

先說韓國慢磨機,一開始滿認真打,因為打出來的果汁的確很好喝又沒有渣

可是每次打完果汁,就好懶得層層拔下清洗,漸漸地就發懶沒再打果汁

而且慢磨機完全吃不到水果纖維跟渣渣,身體有時就是需要這些纖維...

 

Oster隨行杯果汁機很方便,我多半拿來打果汁牛奶,完整保留水果成分

但每次打完我還是會把果汁倒出來用杯子喝,覺得杯子本身太過細長

當時就會想,如果Oster有出長吸管搭配著用該有多好

沒想到Oster真的聽到我的需求

新推出的Oster Ball Jar Blender經典隨鮮瓶果汁機就有搭配吸管跟手把唷!!

 

 

 

 

Oster Ball Jar Blender 經典隨鮮瓶果汁機

目前有4色,都搭配跟機身一樣顏色的瓶蓋

造型真的滿可愛,而且上面的梅森杯可以跟其他Oster果汁機共用

stella產品圖 拷貝-side

  

 

 

應該會有女孩問我,什麼是“梅森杯”

梅森杯是美國百年儲物罐品牌Ball Mason Jar裡Mason的音譯

這品牌超紅,之前很夯的Cake jar、Salad Jar等等,大都用Ball Mason Jar

透明玻璃可以直接透視食物,擺在桌上也很美

有非常多尺寸,不同造型尺寸擺起來好好看

 

 

 

拿來稍微改造一樣,放在浴室、當彩品收納罐

家裡瞬間時尚了起來!!!

 

 

 

這個有耳朵杯狀造型的梅森杯,跟Oster Ball的梅森杯外型一樣唷

有手把可以握,除了可愛,飲用時也方便很多


 

 

  

我手邊的這台是簡約時尚感的白色系,跟我家好搭呀~

在買這種日常小家電時,我還滿注重外型跟配色

選得好能幫家裡整體氛圍加分,選不好就是個敗筆!!

Oster Ball果汁機復古可愛的造型,加上有4種顏色可選,擺在家裡絕對是很棒的裝飾~

 

Oster Balll經典隨鮮瓶果汁機裡面含有:

主機x1、梅森杯x1、可沖洗重複使用吸管x1、密封瓶蓋x1、吸管瓶蓋x1、不鏽鋼刀頭蓋x1

 

 

 

金屬設計,讓果汁機瞬間提升質感

 

 

 

底部有防滑吸盤設計

在打果汁時,即使不扶著主機,也不會滑動

 

 

 

梅森杯,絕對是這台果汁機的亮點!!

跟傳統玻璃材質的Ball Mason Jar不同,這個是Tritan安全材質

不含雙酚A也不含塑化劑,這樣打果汁給小孩喝也很安心,外出攜帶也更輕巧方便

 

 

 

瓶身有刻度設計,方便測量食材比例,可掌握果汁的濃度

 

 

  

那就趕快來跟大家分享這3款果汁囉~

分別有鮮榨果汁、水果牛奶、水果冰沙這個種類

因為Oster Ball不僅僅只是台水果榨汁機,也能當做料理機!!

 

=====奇異果鳳梨蘋果汁=====

奇異果鳳梨蘋果汁可以增加免疫力,也可以促進腸胃乳動排便

含有很豐富的維他命C,也是很棒的美顏果汁

 

 

 

 

下面示範的是滿滿一杯600ml的份量:

-小蘋果 1顆(大蘋果3/4顆就夠)

-鳳梨 1/3顆

-奇異果 2顆(金色比較甜,綠色會稍微偏酸一點)

-水 350ml

 

 

 

先將所有水果切塊,裝進梅森杯裡

我喜歡裝滿滿,打出來的果汁濃度才會濃郁好喝

 

 

 

把水倒進杯子內

我的原則是水要蓋過水果至少90%,否則會太過濃稠

畢竟我們是在喝果汁,總不希望打完變成喝果泥吧?

 

 

 

把黑色的刀頭瓶蓋蓋上

這個刀頭可是大有來頭,使用高硬度不鏽鋼刀頭

除了能很輕易且均勻打碎果肉,蔬果汁也比較不容易氧化

 

 

 

把瓶蓋轉緊後,尋找黑色瓶蓋上的三角形符號

跟機身的三角形符號尖尖的地方對齊,把梅森杯放進果汁機裡

 

 

 

放好會像下圖這樣

由於是倒著放,所以黑色瓶蓋一定要轉緊,否則會悲劇... 

 

 

 

用手往箭頭方向轉+下壓,果汁機就會開始運轉

這樣的設計非常安全,可以自己控制要打多久

 

Oster Ball果汁機的馬達力道很強勁

搭配不鏽鋼刀頭,能把所有果肉快速且均勻的粉碎

甚至連冰塊都可以(下面會示範),所以我覺得這不僅僅是果汁機,也是調理機

 

 

 

 

大概按壓10秒就休息,重複3次,30秒就能快速完成奇異果鳳梨蘋果汁囉!!

30秒已經把果肉打得滿碎,幾乎都只喝到汁

除了還能喝到一點瑣碎的奇異果肉,但這樣意外讓口感更豐富 

 

 

 

打完後,取下黑色瓶蓋,可以換上白色的瓶蓋

白色瓶蓋有2種,蓋上這種完全密封的瓶蓋,可以把果汁放到冰箱冰鎮儲存

 

 

 

如果馬上要喝,當然是換上吸管瓶蓋

瓶蓋上面有個洞,把硬式可重複使用的吸管插進去就可以喝現打果汁哩~

這設計真的很貼心,超喜歡♥︎♥︎ 

 

 

 

 

夏天就該來杯涼爽的果汁呀>///////<

由於鳳梨、奇異果、蘋果都有甜,不需要額外加糖,比較健康

喝起來甜中帶一點微酸,是連小孩都會喜歡的口味

推薦給容易便秘的女孩們,讓天然纖維幫助腸胃蠕動吧!! 

 

 

 

 

 

=====木瓜牛奶=====

木瓜營養多多,像是能幫助發育、止咳嗽、防癌等等

大家可以自行上網google木瓜功效

但我喝木瓜牛奶不管這些效果,純粹因為木瓜牛奶超好喝呀!!

 

 

 

木瓜牛奶要好喝,我覺得木瓜跟牛奶的比例滿重要

下面是我自己喜歡的比例,給大家參考,打起來一樣是滿滿一杯600ml

-小木瓜 1/2顆

-鮮奶 400ml

-冰塊 少許

-煉乳 1匙(可加也可不加,木瓜不甜時我才會加)

 

 

 

一樣把所有材料都丟進梅森杯裡,木瓜記得要去皮切小塊

只要把材料的比例抓好,打木瓜牛奶沒什麼技巧啦~ 

 

 

 

蓋上黑色刀頭瓶蓋

這邊我有加冰塊,讓木瓜牛奶可以稍微冰一點,不喜歡的可以用多一點鮮奶替代 

 

 

 

一樣把瓶蓋上的三角形對準機身的三角形

往箭頭方向旋轉並往下按壓

運轉時聲音不算小,而且按壓的梅森杯會有滿強烈的震動

因此通常我按壓10秒就會停一下,在持續按壓 

 

 

 

 

木瓜牛奶一樣也是打30秒,就完全碎掉了,沒有殘留任何塊狀果肉

由於冰塊只有加一點點,不會形成碎冰,會完全打碎唷 

 

 

 

運用木瓜本身些微的甜度,打起來的木瓜牛奶超好喝,不容易膩

如果覺得太稠,可以用鮮奶調整濃稠度

午飯後來杯自己打的木瓜牛奶,幸福滿滿>///////<

 

 

 

 

 

=====芒果冰沙=====

芒果可說是夏日最夯的水果,剛好現在已經到產季

基本上大部分的人都超愛芒果,打成芒果冰沙,冰冰涼涼的更消暑,也更討喜喔~

 

 

 

這邊分享的食譜是1人份,大概2/3杯:

-愛文芒果 1.5顆

-鮮奶 120ml

-冰塊 250g

-煉乳 2匙 

 

 

 

芒果先切塊,然後放到冷凍庫20~30分鐘

讓芒果呈現一點點微凍,增加冰度

之後從冷凍庫中拿出切塊的芒果,跟著鮮奶、冰塊一起倒入梅森杯中

 

 

 

 

蓋上黑色瓶蓋 

 

  

 

照片中示範的是最後才放冰塊,但我後來試幾次,發現冰塊先放比較好

因為冰塊最後放會在最上面,刀頭會最直接接觸到冰塊

一開始會發出很大的吵雜聲,且無法直接打到芒果

建議芒果最後放,這樣把梅森杯整個倒過來打果汁時,就能讓芒果與牛奶先打碎

冰塊最後打到,也能夠保留一點小碎冰的口感

 

我先讓果汁機運轉10秒,然後把整瓶拿起來稍微搖晃均勻一點

再放回機器裡,按壓並運轉10秒

最後只要運轉5秒就好,避免打太久把碎冰完全打碎

這樣就不是芒果冰沙,會變芒果牛奶... 

 

 

 

芒果冰沙完成~

當然是立馬換上吸管瓶蓋,搭配吸管,爽快的喝一大口

冰沙的口感滿棒的,不會太大顆,很剛好

入口後還可以稍微咬到很綿細的碎冰,接著就馬上融化

 

 

 

 

如果芒果不夠甜,可以視情況加入煉乳

我覺得最少都要加個1匙,整體口感跟味道會比較美味

甜甜的搭配碎冰口感,一喝真的是暑意全消!!

 

 

 

後來我也有把芒果冰沙倒出來,剛好可以讓大家看看碎冰

 

 

 

心機的我在芒果冰沙上面鋪上一點冰凍的芒果塊,淋上煉乳

馬上就變成很精緻的凍芒果冰沙!!

這樣一杯去外面買,少說要90~100,自己做簡單又便宜

堆給馬修喝,他整個心花怒放,一直說我很厲害,哈哈哈 

 

 

 

以上是今天3款健康的奇異果鳳梨蘋果汁、木瓜牛奶、芒果冰沙小分享

大家趕快動手試試看,炎熱的夏天能在家自己打飲料喝,真的很爽快>///////<

喜歡Oster這次的新果汁機,比以往更方便實用,清洗也很簡單,完全不麻煩

我已經迫不及待要繼續開發其他口味的果汁、冰沙了~

 

*這裡買得到喔~

MOMO: http://goo.gl/tQUrrZ

總代理 恆隆行官網:https://www.hengstyle.com/product-detail.php?id=433

 

 

 

  

 

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謝謝大家的鼓勵,這樣我會有動力寫出更棒的文章跟大家分享的:)

Stella小美人

 

 

 

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